De nuestra tierra,
para tus clientes
y invitados.
Seleccionado a mano y lleno de ligereza
Vinos frescos y minerales de Mallorca.
Bienvenidos a CAN SORT. Somos una bodega joven en Mallorca y trabajamos con la tierra, nunca contra ella. Nuestros vinos se definen por su claridad, su frescura y su carácter mineral, creados para personas que aprecian la ligereza. Nuestra forma de trabajar es sencilla y honesta: preparar el suelo, cuidar la vid, vendimiar la uva. Todo, a mano. De este proceso nace un vino tan ligero como un mediodía bajo el sol de Mallorca, y que, aun así lleva en su interior todo el esfuerzo, el tiempo y el cuidado que lo hacen posible.
Merkmale
Lo que nos caracteriza
Todo comienza en el suelo. Piedra a piedra lo hemos trabajado con paciencia y respeto. Hoy es él quien imprime su carácter en nuestros vinos.
Trabajo manual en cada paso.
Vivimos el trabajo manual. Desde la poda en enero hasta la vendimia en otoño. Cuidado en lugar de máquinas. Esa es nuestra promesa.
Nos tomamos muy en serio la ligereza de nuestros vinos.
Somos sinónimo de ligereza. Nuestros vinos son claros, frescos y minerales, elaborados para personas que quieren disfrutar sin pesadez.
Fiabilidad que se puede saborear.
Pequeñas cantidades, botellas numeradas, certificación ecológica: cumplimos lo que prometemos.
El sello ecológico de la UE. No es una etiqueta, sino una promesa.
Como bodega con certificación ecológica según las directrices de la UE, producimos vino en armonía con la naturaleza y el origen. La certificación ecológica nos obliga a ser transparentes, a practicar una agricultura respetuosa y a tratar con respeto el suelo, las vides y la diversidad que las rodea. Esto incluye también nuestras 20 colmenas propias: fomentan la biodiversidad y refuerzan la vitalidad de nuestras vides. Para nosotros, el sello ecológico de la UE no es una etiqueta, sino una promesa: crear vinos ligeros, claros y con el sello de su lugar de origen, producidos de forma consecuentemente ecológica.
Descubre Ca'n Sort.
Nuestros vinos ofrecen una experiencia de sabor única que captura la esencia de Mallorca. Descubre cómo apoyamos la gastronomía y el comercio.
Nuestros Vinos
Del Blanc de Blanc al Rosado › saber más
Colaboración
Cómo apoyamos la gastronomía y el comercio › saber más
El Suelo
Por qué la mineralidad es nuestra marca › saber más
Ca'n Sort
Nuestra historia, nuestros socios y nuestra visión › saber más
Bodega
Un lugar para catas, encuentros e intercambio › saber más
Noticias de CA'N SORT.
Compartimos lo que nos mueve: nuevas añadas, perspectivas de nuestro trabajo en el viñedo, la construcción de nuestra bodega – e invitaciones a catas especiales.
Contáctanos.
Nuestros socios son comerciantes, distribuidores y restauradores que valoran la ligereza y el origen tanto como nosotros.
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