Sauvignon Blanc
Klassisch und klar
Die Nase
frisches Gras, Stachelbeere, Grapefruit – klassisch und klar.
Der Geschmack
Frische, fruchtig, mineralisch grüner Apfel, Limette mit einem schönen Säurespiel Ein vielseitiger Begleiter für die mediterrane Küche und für ein Glas zwischendurch.
Exklusivität, die man schmeckt und sieht
Jede Edition entsteht in begrenzter Menge. Von Hand gelesen, selektiert und abgefüllt. Jede Flasche trägt ihre eigene Nummer und wird so zu einem exklusiven Einzelstück.
Food Pairing & Anlässe
Für frische, mediterrane Küche – ideal zu Seafood und jeder Gelegenheit voller Leichtigkeit.
Für leichte Speisen
Meeresfrüchte, Sushi, Salate mit Zitrusdressing.
Für den Sommer
Aperitif, Brunch oder Picknick im Freien.
Für den Augenblick
Klarheit und Frische in jedem Glas – für Momente voller Leichtigkeit.
„Dieser Sauvignon Blanc zeigt, wie klar und fein die Frische Mallorcas sein kann – leicht, präzise und immer einladend.“
Jochen Lampert
Gründer, CA'N SORT
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Was unseren Wein prägt
Unser Wein entsteht aus der perfekten Kombination von Klima und Boden. Diese Einflüsse verleihen ihm seinen einzigartigen Charakter.
Zusammenarbeit mit Gastronomie und Handel
Wir unterstützen lokale Restaurants und Händler, um die besten Weine anzubieten.
Der Boden und seine Mineralität
Die mineralischen Böden Mallorcas prägen den Geschmack unserer Weine.
Unsere Geschichte und Vision
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Unsere Partner sind Händler, Distributoren und Gastronomen, die Leichtigkeit und Herkunft genauso schätzen wie wir.
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